동덕여자대학교 비만과학대학원 02 커리큘럼


비만은 영양학, 운동생리학, 임상심리, 내분비학, 정보관리 등 종합적인 지식을 바탕으로 치료해야 한다. 대학원에서는 체지방 측정기, 가스호흡, 분쇄기 등 10여 개 첨단기자재는 물론 컴퓨터를 활용한 치료방법까지 연구하고 있다.

공통과목으로 ‘영양상담 및 교육’ , ‘실험설계’ , ‘영양학 특론’ 등이 있으며, 공통과목을 수강하기 전/후에 다양한 선택 전공과목을 이수할 수 있다.

선택 전공과목으로는 ‘운동생리학’, ‘비만정보관리 실습’, ‘식이요법’, ‘비만마케팅’, ‘인체 생리학’ 등이 개설되어 있다. 각각의 과목들을 살펴보면 종합적이고 실용적인 교육과정이 특징임을 알 수 있다. 이 중에서 비만 치료 3대 요법인 식이, 운동, 심리와 관련된 수업을 살펴보자.


‘기초 영양학’ 이나 ‘영양학 특론’ 같은 수업은 식이요법에 의한 비만 치료방법을 공부하는 수업으로서 3대 영양소인 당질, 지방질, 단백질의 분류 및 함유식품을 파악하고 인체 내에서의 생리적, 화학적 특성뿐 아니라 대사 과정까지 연구한다.

또한 운동생리학 I, II는 정상적인 인체의 구조와 생리에 관한 이해를 하고 인체의 생리 기전과 운동과의 관계, 그리고 운동 수행의 효율성을 극대화하기 위한 이론을 학습하여 인체의 운동을 분석하고 기술할 수 있는 능력을 기르도록 한다.

임상심리 과목은 바만의 예방 및 치료 목적으로 심리치료의 방법을 택할 수 있도록 임상적으로 활용하는 이론에 관한 수업이다.

특징 있는 수업으로는 ‘비만과 체중관리’ 가 있다. ‘비만에 대한 체중관리를 어떻게 제어 하겠다’ 라는 것뿐만 아니라 식품과 운동에서는 다루지 못한 식욕과 관련된 메커니즘에 대해서도 공부한다. 비만은 식욕증대와 활동부족으로 생기는 현상인데 이 중에서 우선 식욕을 조정해서 살이 찌지 않도록 하는 것을 실험을 통해 배우게 된다. 이 외에도 동 대학 내의 교수님은 물론 외부에서 겸임교수를 초빙해서 부족한 부분을 배우게 된다.
‘운동 처방’ 이란 과목은 배윤정 겸임 교수가 담당하고 있다. 수업 중에 아산 중앙 병원에서 운동 처방에 관한 실습을 진행하고, 심전도 GXT검사 및 체력측정검사를 한다. 운동 처방의 한 분야인 스포츠 마사지까지도 한꺼번에 배울 수 있다. 이런 수업들은 현장에 직접 나가서 체험하게 된다. 이런 소중한 경험은 입학 전에 운동을 전공하지 않은 학생들에게 유익한 정보와 아이디어를 제공하게 될 것이다.

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