정말일까, 그걸 쌈 싸먹는 집

쌈 싸먹는 돈가스, <데이지>


맛의 고장 전주에 있는 퓨전 레스토랑 <데이지>. 골목 안쪽에 있음에도, 많은 사람의 발길을 붙잡고 있다. 쌈 싸먹는 돈가스인 ‘데이지 돈가스 정식’은 기본 2인분으로, 간단한 죽과 샐러드를 시작으로 쌈 돈가스, 알밥, 그리고 후식까지 코스로 제공된다. 고운 초록색 밀전병 위에 쌈무를 깔고 그 위에 파와 깻잎, 무순 등의 각종 야채와 돈가스 한 조각을 올린 뒤 소스를 함께 곁들여 한입에 쏙 넣는다. 와우! 감탄사가 절로 나는 맛이다. 새콤달콤한 유자 드레싱의 샐러드와 입안에서 톡톡 터지는 알밥까지, 어느 것 하나 빠지지 않는 맛이 으뜸인 이곳은 깔끔한 인테리어와 사장님의 친절함에 무작정 단골이 되고 싶은 곳이다.

Location 서신 중학교 정류장에서 하차, 길 따라 쭉 내려가다 한우전문점이 보이는 골목으로 직진, 전주교육문구가 보이는 골목에서 다시 한번 직진하면 위치(전주 완산구 중화산동 2가 756-11)
Price 데이지 돈가스 정식 2인분 2만1천원, 3~4인분 3만8천원
Open 오전 11시 30분~오후 8시 30분
Info 063-227-2772
Tip 유자 샐러드에 각종 채소와 돈가스를 함께 싸먹어도 굿!
쌈 싸먹는 설렁탕, <우리 설렁탕>


신림동에 있는 <우리 설렁탕>에서는 쌈 설렁탕 메뉴 하나면 구수한 설렁탕과 신선한 야채 두 가지를 한번에 즐길 수 있다. 푸짐하게 나오는 쌈 채소에 설렁탕의 고기와 쌈장을 올려 싸먹으면 실망부터 엄습할지 모른다. 고작 이게 전부라면서. 하지만 <우리 설렁탕>의 비밀은 바로 쌈장이다. 잣과 호두, 땅콩 등의 견과류가 들어간 쌈장은 적당히 짜고 고소해 쌈장만 가지고도 밥 한 그릇 뚝딱 할 수 있을 것. 게다가 고기는 마르지 않는 샘물처럼 건지면 건질수록 나오는 마법의 설렁탕이다. 쌈 설렁탕 대신 쌈 설렁탕 정식을 시키면 도가니와 양지, 염통 등 좀 더 다양한 고기를 맛볼 수 있다. 설렁탕 한 그릇의 식사가 이렇게 푸짐할 수 있다니 속도, 마음도 든든하다.

Location 신림역에서 5516번, 152번 버스를 타고 서림동 주민센터에서 하차, 대각선 반대편에 <우리 설렁탕>이 바로 보인다. 운동 삼아 역에서 걸어가도 무난한 정도
Price 설렁탕 7천원, 쌈 설렁탕 1만원 쌈 설렁탕 정식 1만2천원
Open 24시간
Info 02-886-9317
Tip 둘이서 쌈 설렁탕 정식과 일반 설렁탕 하나만 시키면, 쌈 채소와 추가로 나오는 고기까지 모두 맛볼 수 있다. 물론 배도 부르다.
쌈 싸먹는 파스타, <일파로>


파스타 전문점 <일파로>는 쌈장 파스타를 비롯해 고기쌈 파스타, 누룽지 파스타 등 한국인의 입맛에 맞춘 한국식 파스타 레스토랑이다. 쌈 채소가 함께 나오는 쌈장 알리오 올리오 파스타는 칼로리도 3백 Kcal 정도인 까닭에, 다이어트 중이지만 파스타가 먹고 싶을 때 망설일 것 없이 선택하기 좋다. 쌈 채소에 돌돌 말은 파스타를 올리고 쌈장과 파스타 속 마늘도 함께 넣어 싸먹으면 덥수룩한 속이 자연 치유가 되는 느낌. 저칼로리 파스타와 유기농 쌈장, 쌈 채소와 함께하니 그야말로 웰빙이다. 그냥 먹어도 맛있는 알리오 올리오 파스타를 유기농 쌈장과 함께 쌈 싸먹는 맛이란, 그 누구도 따라올 수 없을 만큼 매혹적이다.

Location 명동역 8번 출구로 나와 편의점 골목으로 길 따라 쭉 올라가다가 안동찜닭 맞은편 건물 2층
Price 쌈장 알리오 올리오 고기쌈 파스타 1만5천원
Open 오전 11시 30분~오후 10시 30분
Info 02-778-0255
Tip 평균 대기 시간은 30분~1시간이다. 카운터에 연락처를 남기면 좌석이 준비되는 대로 연락을 준다

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