LG Global Challenger 맛집기행 – 런던의 음식은 왜 멸종했는가

태초에 런던에는 맛있는 음식과 맛없는 음식이 모두 존재했다. 분명 런던에도 맛있는 음식은 언젠가 존재했었다. 하지만 왜 현재 런던 음식은 맛 없는 음식만 있는 것인가. 나는 다윈의 학설에 의거하여 현재에 종말 수준으로 치닫은 런던 음식의 수준에 대하여 그 원인을 고찰해보고자 한다.

자연선택설은 아주 유명한 학설이므로 많은 이들이 들어본 적이 있을 것이다. 그림 1. 과 함께 설명하도록 하겠다.

태초에 맛있는 음식과 맛없는 음식이 공존하던 상태에서 맛없는 런던 음식을 먹고 도저히 버틸 수 없을 정도의 영국인이 점차 죽기 시작하여 맛없는 런던 음식을 먹고도 생존할 수 있었던 영국인만 살아남았다는 것이 런던 음식의 진화에 대한 다윈의 학설이다.

현재 런던의 음식을 대표하는 피시 앤 칩스의 사진을 본 문단의 밑에 배치하였다.

이번 레포트를 위하여 직접 런던에 탐방을 가서 시식을 해보았다. 직접 점원이 추천해준 세 가지 메뉴를 골랐다. 생긴 것은 똑같이 생겼으나 맛의 난이도는 천차만별이었다. 정말로 저 세가지중 오른쪽 위에 위치한 녀석을 먹는다면 죽을 수도 있겠다는 생각이 들었다. 이 음식들을 먹고 난 뒤 대원들이 겪은 의학적 현상들에 대한 서술을 하겠다.

1. 구토 증세

본 대원은 오른쪽 위에 위치한 녀석을 운 안좋게도 처음으로 먹게 되었는데 한입을 먹자마자 구토 증세를 보였다.

2. 지능 저하

지민수 대원은 여자친구와 연락을 하던 중 급격한 지능저하를 겪으며 표정이 멍청해지기 시작했다.

3. 분노조절장애

포크와 나이프까지 입에 물고 음식에 대한 욕구를 보이던 박재현 군은 시식을 한 뒤 끝내 분노를 참지 못하고 종업원을 불러 피시 앤 칩스를 먹여버렸다.


4. 엄마생각

눈이 동그란 것이 귀여운 이종범 군은 피시앤 칩스를 혀에 대자마자 인생의 파노라마와 어머니 얼굴이 떠올랐다고 한다. 가게를 벗어나는 동안 “엄마” 를 끊이지 않고 말했다.

직접 탐방에 체험한 네 명의 대원 모두 갖가지 심각한 의학적 증세를 겪게 되었다. 얼마나 런던 음식이 위험한지 직접 체감할 수 있는 기회가 되었다. 왜 런던 사람들이 모두들 피시 앤 칩스를 먹었다고 하면 웃었는지 먹고 나서야 이해를 할 수 있었다.

옛말에 이런 말이 있다고 한다. “경험은 돈 주고도 살 수 없는 가장 귀한 재산이다.” 굳이 사람들이 돈을 주고 런던에 가서 피시 앤 칩스를 먹는 경험은 제발 하지 않기를 바라는 바이다. 이 것은 인류의 존망이 달린 위험한 사안이다. 영국이 섬나라라는 사실이 인류의 존속기간을 늘려준 가장 큰 행운이 아니었나 싶다.

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